โหระพา ชื่อสามัญ Sweet basil, Thai basil มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชียและแอฟริกา เป็นพืชพื้นเมืองของอินเดีย แต่แพร่หลายในเอเชียและตะวันตก
โหระพา เป็นพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม นิยมอย่างมากในการนำมาประกอบอาหารและแต่งกลิ่นของรสชาติให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น สรรพคุณของโหระพาที่เรานำมาใช้ใน การรักษาโรค หลักๆ แล้วจะใช้แค่ใบและน้ำมันสกัดจากใบโหระพาเป็นหลัก แต่ส่วนอื่น ๆ ก็ใช้ได้เหมือนกันไม่ว่าจะเป็น ราก ลำต้น ก็ถือว่ามีประโยชน์แทบทั้งสิ้น
โหระพา สามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจ และยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ด้วย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก รวมไปถึงคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เป็นต้น โดยโหระพา 1 ขีด มีเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยต้านมะเร็ง
7 สรรพคุณของโหระพาสมุนไพรชั้นเลิศของไทย
1. ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
2. ใบสดโหระพาใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย
3. ช่วยป้องกันความเสียหายในร่างกายของเราจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
4. น้ำมันโหระพาช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อไวรัส
5. ช่วยในการขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
6. มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งตับ และมะเร็งหลอดอาหาร
7. มีฤทธิ์ในการต่อต้านการอักเสบ
ข้อควรระวัง ** น้ำมันจากใบโหระพาอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้หากใช้กับผู้หญิงมีครรภ์ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยง
แหล่งอ้างอิง : จากสำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร
